Anche oggi una ricetta tipica della regione Basilicata. Vediamo infatti oggi come preparare il baccalà alla lucana, ancora un altro modalità di preparazione del baccalà. Ricetta semplice e veloce che richiede pochi ingredienti.
Un primo piatto tipico dela Basilicata. La ricetta degli spaghetti di maratea, ricetta che vedremo oggi insieme come realizzare. Preparate i fornelli e gli ingredienti che adesso vi presento. Vediamo quindi come preparare questi spaghetti. (more…)
Vediamo la ricetta dei rigatoni alla toranese, primo piatto specialità di Torano Castello in provincia di Cosenza. Questa ricetta di un primo piatto dalla preparazione molto veloce tipico della regione Calabria può esservi sicuramente utile per preparare un pranzo veloce nelle giornate frenetiche di lavoro.
La ricetta di oggi è un primo piatto calabrese diciamo…di fuoco. Oggi vediamo gli ingredienti e le fasi per la preparazione dei Maccheroni di Fuoco un primo piatto, come si capisce dal nome, piccante.
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