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Articoli nella categoria Sicilia

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[22 mar 2008 | No Comment | ]

La ricetta della peperonata. A chi non piacciono i peperoni? Se sei un amante dei peperoni non puoi perderti questa specialità siciliana. La peperonata, un piatto che può anche accompagnare piatti di carne. 

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[16 feb 2008 | No Comment | ]

Oggi vediamo una ricetta di origine siciliana, il Tonno alla marinara. Un secondo piatto a base di pesce molto semplice da preparare.
Ingredienti per 4 persone
– 400 grammi di pomodori da sugo – 4 fette di tonno fresco

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[10 gen 2008 | No Comment | ]

Vediamo come preparare un secondo piatto di origine siciliana e più precisamente di Messina. Il Capretto alla messinese è un secondo piatto molto semplice  pronto in circa un'ora. Gli  ingredienti e la preparazione  di questa ricetta  subito qui di seguito.