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	<title>Le Ricette di Laura &#187; Sicilia</title>
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	<description>Ricette di cucina nazionale ed internazionale</description>
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		<title>Peperonata</title>
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		<pubDate>Fri, 21 Mar 2008 23:04:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laura</dc:creator>
				<category><![CDATA[Sicilia]]></category>
		<category><![CDATA[verdure]]></category>

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		<description><![CDATA[La ricetta della peperonata. A chi non piacciono i peperoni? Se sei un amante dei peperoni non puoi perderti questa specialit&#224; siciliana. La peperonata, un piatto che pu&#242; anche accompagnare piatti di carne.&#160;

 Ingredienti per 4 persone:
- 4 peperoni (polposi e sodi) &#8211; 300 grammi di pomodori &#8211; 50 grammi di olive verdi siciliane &#8211; 3 cipolle &#8211; olio di oliva &#8211; aceto di vino &#8211; sale
Vediamo ora come preparare la peperonata
Svuotiamo i peperoni, lavamoli e poi tagliamoli in quattro parti. In un tegame versiamo alcune cucchiaiate di olio, uniamo ...]]></description>
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		<title>Tonno alla marinara</title>
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		<pubDate>Fri, 15 Feb 2008 23:16:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laura</dc:creator>
				<category><![CDATA[Sicilia]]></category>
		<category><![CDATA[pesce]]></category>
		<category><![CDATA[secondi piatti]]></category>
		<category><![CDATA[secondo]]></category>

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		<description><![CDATA[Oggi vediamo una ricetta di origine siciliana, il Tonno alla marinara. Un secondo piatto a base di pesce molto semplice da preparare. 
Ingredienti per 4 persone
 &#8211; 400 grammi di pomodori da sugo &#8211; 4 fette di tonno fresco- pane grattugiato &#8211; capperi &#8211; olive siciliane (verdi o nere) &#8211; basilico &#8211; olio d&#39;oliva &#8211; sale e pepe
Vediamo ora come preparare in tonno alla marinara
Versiamo in una pirofila 50 grammi di olio e sistemiamo all&#39;interno le fette di tonno. Tritiamo il basilico e le olive dopo averle snocciolate; spezzettiamo i ...]]></description>
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		<title>Capretto alla messinese</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jan 2008 23:09:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laura</dc:creator>
				<category><![CDATA[Sicilia]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[secondi piatti]]></category>
		<category><![CDATA[secondo]]></category>

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		<description><![CDATA[Vediamo come preparare un secondo piatto di origine siciliana e pi&#249; precisamente di Messina. Il Capretto alla messinese &#232; un secondo piatto molto semplice&#160; pronto in circa un&#39;ora. Gli&#160; ingredienti e la preparazione&#160; di questa ricetta&#160; subito qui di seguito.Ingredienti per 4 persone
- 1 pezzo di capretto (1 Kg.) &#8211; 150 grammi di strutto &#8211; 4 grossi pomodori maturi &#8211; un rametto di rosmarino &#8211; una cipolla &#8211; sale quanto basta &#8211; pepe in grani
Vediamo ora come preparare il Capretto alla messinese.
Laviamo bene la carne di capretto, asciughiamola e mettiamola ...]]></description>
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